Uso do efluente gerado na produção de farinha de mandioca como agente quelante na síntese de nanopós de óxido de zinco

Abstract

No sistema de produção é inevitável a obtenção de subprodutos, esses residuos na maioria das vezes não têm destinação correta ou reaproveitamento, gerando um grande passivo ambiental. Por meio de processos de reaproveitamentos e uso de tecnologias de baixo custo podem se tornar produtos inovadores e até mesmo serem usados na própria comunidade. No presente trabalho será apresentado um passivo ambiental proveniente da produção de farinha de mandioca da comunidade da Lagoa de São João em Princesa Isabel – PB. O objetivo do trabalho consiste em utilizar o passivo ambiental proveniente da produção de farinha para sintetizar nanoestruturas de ZnO com emprego de uma rota sol-gel e apontar possível aplicações dos nanopós de o óxido de zinco sintetizado. Foi utilizado como precursor do óxido de zinco, o Nitrato de zinco (NZ) hexahidratado, Zn(NO3)2.6H2O, da fabricante Vetec (98%). Como quelante de baixo custo, foi empregado o amido de mandioca proveniente da manipueira de cinco casas de farinha da Lagoa de São João, utilizando como critério de escolha, aquelas com maior capacidade produtiva. Nanopartículas de ZnO foram sintetizadas com sucesso por um método sol-gel assistido por manipueiras de distintas casas de farinha da Lagoa de São João, Paraíba.