A demanda do mercado de mel de abelha sem ferrão em Guarabira – PB

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo verificar a demanda de mel comercializado no município de Guarabira - Paraíba. Foi realizado um questionário contendo dez questão sendo quatro socioeconômica e as outras seis especificas sobre o tema. Participaram cinquenta respondentes, todos da cidade de Guarabira-PB e consumidores de mel. Nota-se que os consumidores possuem uma faixa etária entre 18 – 50 anos e a grande parte deles não possui conhecimento dos benefícios do mel das abelhas sem ferrão. Foi verificado que a compra de mel ocorre, geralmente, uma vez ao ano, sendo essa substância utilizada, principalmente, como remédio. A maioria dos respondentes também destacaram que o que influencia no momento da compra do mel é o fato deste possuir a garantia que é um item legítimo, sem adulterações. As informações obtidas com base nessa pesquisa apresentaram uma grande importância para os produtores e consumidores de mel, visto que gerou informações sobre o perfil do indivíduo que consome esse produto, desta forma os meliponicultores poderão gerar estratégias de marketings mais eficientes e sobretudo incentivou os consumidores a aumentarem o uso do mel.