Relatório de atividades de estágio desenvolvidas na padaria do Adriano

Abstract

O relatório do estágio curricular na Padaria do Adriano, realizado entre 28 de abril e 11 de agosto de 2025, apresenta uma análise das atividades desenvolvidas no setor administrativo sob a supervisão de Anderson Mascena de França. Com uma trajetória iniciada em 2012, a padaria é reconhecida pela qualidade de seus produtos e compromisso com a comunidade, oferecendo um ambiente ideal para a formação prática do estagiário. Durante o estágio, o estagiário aplicou conhecimentos teóricos em áreas como controle de estoque, fluxo de caixa e atendimento ao cliente. Destaca se a implementação de um sistema eficiente de controle de estoque, que minimiza desperdícios e garante a disponibilidade de produtos. A elaboração de um fluxo de caixa mensal facilitou o planejamento financeiro e a tomada de decisões estratégicas. O atendimento ao cliente permitiu o desenvolvimento de habilidades de comunicação e resolução de problemas, essenciais para a satisfação do cliente. A análise de vendas ajudou a identificar tendências e ajustar estratégias de marketing. Além disso, o desenvolvimento de um programa de fidelidade visou aumentar a retenção de clientes. Conclui-se que a experiência prática enriqueceu a formação do estagiário, alinhando teoria e prática e preparando-o para os desafios do mercado de trabalho.