DOCES TRAÇOS: DESENVOLVIMENTO DE UM LIVRO ILUSTRADO DE RECEITAS COMO SUPORTE DE MEMÓRIAS AFETIVAS FAMILIARES A PARTIR DA CULINÁRIA

Abstract

Este trabalho propõe a produção de um livro de receitas ilustrado, de caráter afetivo, reunindo preparações transmitidas entre gerações da família da autora. Fundamenta-se em uma análise histórica do livro de receitas como objeto editorial, desde os registros mais antigos até as configurações gráficas contemporâneas, e em pesquisas sobre livros ilustrados atuais, de modo a embasar princípios de Design Editorial e Design da Informação aplicáveis à diagramação. O processo projetual segue a Metodologia de Bruno Munari, contemplando as etapas de escolha das receitas, diagramação, ilustração e apresentação. As receitas foram selecionadas no acervo familiar da autora, e as ilustrações foram desenvolvidas a partir de suas lembranças afetivas. Como resultado, apresentam-se 11 receitas ilustradas, articulando fundamentação teórica, pesquisa visual e memória afetiva.