Relevância da padronização de processos: proposta de padronização dos principais processos do setor frente de loja em um supermercado de João Pessoa-PB

Menezes, Joana Rafaela Ferreira de

Resumo

Este trabalho tem como temática a relevância da padronização de processos organizacionais em um supermercado na cidade de João Pessoa, busca evidenciar a importância do controle dos processos executados internamente nos resultados da organização. Objetiva analisar os principais procedimentos identificados no setor de Frente de Loja da Organização, com ênfase na proposta de padronização destes procedimentos. Em termos metodológicos, trata-se de uma pesquisa aplicada, com abordagem quali-quantitativa de caráter descritivo, tornando possível o desenvolvimento desta pesquisa através dos dados coletados por meio da observação participante, com roteiro semi-estruturado, e relatórios extraídos do sistema interno da loja para análise. Busca como resultado de pesquisa a padronização dos procedimentos do setor de frente de loja através da ferramenta de Procedimento Operacional Padrão, desta forma, apresenta proposta de POP’s para os procedimentos de troca e devolução de mercadorias, cancelamento de mercadoria e cancelamento de cupom, onde visa minimizar o tempo gasto com a repetição destes processos, elabora uma etapa de triagem para a realização dos mesmos, bem como evidencia os gargalos operacionais que resultam na realização do processo, a fim de auxiliar a organização a desenvolver ações corretivas e repensar estratégias. Com base nos dados levantados através da observação e dos relatórios extraídos do sistema para o desenvolvimento da pesquisa, torna-se evidente a necessidade de maior acompanhamento no quantitativo monetário e qualitativo destes processos, visto que impactam diretamente no resultado financeiro da empresa. Se implantados, a proposta de Procedimento Operacional Padrão trará inúmeros benefícios para o setor em questão, assim como para os resultados da empresa.

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