PROPOSTA DE UMA INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA INTERDISCIPLINAR COM ENFOQUE NA IMPORTÂNCIA DO USO DO SOLO SUSTENTÁVEL NO CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

Abstract

O aproveitamento de resíduos agroindustriais mostra-se frente ao desperdício de alimentos, e ao beneficiamento e processamento desses, oportunidade de desenvolvimento de subprodutos, como também agregação de valor perdido, e utilização sustentável desses resíduos. Neste sentido, esta proposta de intervenção pedagógica visa promover o conhecimento sobre a importância do uso sustentável do solo, além de possibilitar a capacitação na produção de compostagem com resíduos da cadeia de pecuária de leite na região do alto sertão de Sergipe. Para efetivação desta proposta serão seguidas sete etapas, sendo realizadas palestras de nivelamento para estudantes e disponibilizadas cartilhas e materiais de consulta, para complementarem os conhecimentos técnicos. Serão executadas visitas de reconhecimento em propriedades da região, criação de formulário para reconhecimento das áreas. Espera-se que o conhecimento cientifico e socioambiental ocorra de forma ativa, permitindo a solução de problema com enfoque local e regional, tendo em vista o papel de cada ator social envolvido, fazendo com que ocorra a formação de um profissional que esteja apto a aplicação dos conhecimentos adquiridos em sua prática, promovendo o fortalecimento do processo de ensino e aprendizagem e uso dos resíduos agropecuários e a integração às demais áreas possíveis, contribuindo para uma formação ampla, inclusiva e multidisciplinar.